Gott nytt år

Silvesterdinner

Feiern Sie Silvester im KUST & Tage

Silvesterabende im KUST sind in der Regel etwas Außergewöhnliches. Genießen Sie die Atmosphäre, den Ausblick und das Essen, während Sie das neue Jahr zusammen mit Freunden und Familie auf der Spitze von KUST mit einem Dinner-Paket oder Übernachtungspaket anstoßen. Hinweis! Sowohl die Unterkunfts- als auch die Dinner-Pakete sind ausgebucht.

Das Silvester-Dinnerpaket beinhaltet:

  • Vier-Gänge-Silvesterdinner im Restaurant Tage (Getränke nicht inbegriffen)
  • Sitzungszeit 18.00 oder 21.00 Uhr

Das Silvesterpaket mit Übernachtung beinhaltet:

  • Vier-Gänge-Silvesterdinner im Restaurant Tage (Getränke nicht inbegriffen)
  • Sitzungszeit 18.00 oder 21.00 Uhr
  • Übernachtung
  • Frühstücksbuffet
  • Eintritt Star Gym

 

Restaurant & Skybar bis 01.00 Uhr geöffnet. Herzlich willkommen!

Boendepaket New Years Glückseligkeit

Avsluta das Jahr stilvoll und feiere 2026 mit einem magischen Abend hoch über Norrbotten. Genieße ein Vier-Gänge-Silvestermenü, glitzernde Aussichten und gute Gesellschaft. Wache im neuen Jahr mit einem langen Ausschlafen und einem luxuriösen Frühstücksbuffet auf.

Wähle zwischen frühem oder spätem Silvestermenü und füge Spa für einen komplett Aufenthalt hinzu.

Preis ab 1995 SEK/Person

Fügen Sie Ihrem Aufenthalt ein Spa hinzu

Genießen Sie die Magie des Neujahrs auf eine entspannende Weise – fernab von Stress, Verpflichtungen und langen Einkaufslisten. Fügen Sie Ihrem Aufenthalt ein Spa hinzu oder kontaktieren Sie uns für Hilfe.

495 kr für Senioren 65+
595 kr für Erwachsene über 15 Jahre alt

Nyjahrsmenü

Amuse bouche

Tatar aus SRB-Rinderfilet mit Olivenöl, Brotkrümeln, Kresse, Schnittlauch, saurer Pfefferrahm, geräuchertes Rentierherz, Kalix-Löjrom, Pilzemulsion, Preiselbeerenperlen, Mandelkartoffelchips, eingelegte Senfsamen

Vorspeise

In Butter gebratener Kaisergranat mit Ahornsirup, Gáhkku, Paprikaemulsion mit Kaisergranataroma, geräucherte Blutorange, eingelegte rote Zwiebel und gedünsteter Stangensellerie

Hauptgericht

Rinderfilet Rossini mit Rotweinsauce, geschlagenem Gänseleberbutter mit portweineingelegten Zwiebeln, Kartoffelterrine

Dessert

Mandeltorte mit Dulce de Leche-Eis, karamelisiertem Popcorn und schwedischen Winteräpfeln

VEGETARISCHE ALTERNATIVE

(Bitte teilen Sie uns bei der Buchung mit, wenn Sie das vegetarische Menü wünschen)

Amuse bouche

Tatar aus gebackener Rote Beete mit gegrilltem Öl, eingelegtem Fenchel, geriebenem Meerrettich, salzgerösteten Cashewnüssen, gebackener gewürzter Käsecreme, Apfelsirup

Vorspeise

In Butter gebratener Igelstachelbart, Austernseitlinge mit fermentierter Pflaumenglasur, Ahornsirup, Gáhkku, Paprikaemulsion, geräucherte Blutorange, eingelegte rote Zwiebel und gedünsteter Stangensellerie

Hauptgericht

Tortellini mit gerösteten Haselnüssen, fermentierter Pilzbrühe. Geröstete Zwiebeln, Wintertrüffel. Gebackene Knollensellerie, Tagetesblüte, Rosmarin, Thymianöl und frittierte King Oysters

Dessert

Mandeltorte mit Dulce de Leche-Eis, karamelisiertem Popcorn und schwedischen Winteräpfeln