Felice anno nuovo

Cenone di Capodanno

Festa di Capodanno al KUST & Tage

Le serate di Capodanno al KUST di solito sono qualcosa di speciale. Goditi l’atmosfera, la vista e il cibo mentre brindisi al nuovo anno insieme ad amici e familiari sulla cima di KUST con pacchetti cena o pacchetti soggiorno. Nota! Sia i pacchetti soggiorno che i pacchetti cena sono al completo.

Il pacchetto cena di Capodanno include:

  • Cena di Capodanno di quattro portate al Ristorante Tage (bevande escluse)
  • Orario di seduta 18.00 o 21.00

Il pacchetto di Capodanno con soggiorno include:

  • Cena di Capodanno di quattro portate al Ristorante Tage (bevande escluse)
  • Orario di seduta 18.00 o 21.00
  • Pernottamento
  • Buffet colazione
  • Ingresso Star gym

 

Ristorante & Skybar aperto fino alle 01.00. Siete i benvenuti!

Boendepaket New Years Bliss

Concludi l’anno con stile e festeggia l’inizio del 2026 con una serata magica in alto sopra Norrbotten. Goditi una cena di Capodanno di quattro portate, una vista scintillante e una piacevole compagnia. Sveglia il nuovo anno con una mattina pigra e un sontuoso buffet di colazione.

Scegli tra una cena di Capodanno anticipata o tardiva e aggiungi la spa per un soggiorno completo.

Prezzo da 1995 SEK/persona

Aggiungi spa al tuo soggiorno

Goditi la magia del nuovo anno in modo rilassante – lontano dallo stress, dalle cose da fare e dalle lunghe liste della spesa. Aggiungi una spa al tuo soggiorno o contattaci per assistenza.

495 kr per Senior 65+
595 kr per adulto sopra i 15 anni

Nyårsmeny

Amuse bouche

Tartare di filetto di manzo SRB con olio d’oliva, pangrattato, crescione, erba cipollina, panna acida al pepe, cuore di renna affumicato, uova di coregone, emulsione di funghi, perle di mirtillo rosso, chips di patate mandorla, semi di senape in salamoia

Antipasto

Scampo saltato nel burro con sciroppo d’acero, Gáhkku, emulsione di peperone con gusto di scampo, arancia rossa affumicata, cipolla rossa in salamoia e sedano da coste tirato

Piatto principale

Filetto di manzo Rossini con salsa al vino rosso, burro di fegato d’anatra montato con cipolla al vino porto, terrina di patate

Dolce

Torta di mandorle con gelato dulce de leche, popcorn caramellati e mele svedesi invernali

OPZIONE VEGETARIANA

(Si prega di informarci al momento della prenotazione se si desidera il menu vegetariano)

Amuse bouche

Tartare di barbabietola al forno con olio grigliato, finocchio in salamoia, rafano grattugiato, anacardi arrostiti salati, crema di formaggio di capra al forno, sciroppo di mela

Antipasto

Fungo a cresta di leone saltato nel burro, pleurotus con glassa di prugna fermentata, sciroppo d’acero, Gáhkku, emulsione di peperone, arancia rossa affumicata, cipolla rossa in salamoia e sedano da coste tirato

Piatto principale

Tortellini con nocciole tostate, brodo di funghi fermentato. Cipolle in salamoia affumicate, tartufo invernale. Sedano rapa al forno, fiore di tagete, rosmarino, olio di timo e king oyster fritti

Dolce

Torta di mandorle con gelato dulce de leche, popcorn caramellati e mele svedesi invernali