Restaurant Tage

Weihnachtssuppe

Geschmack der Weihnachten im Restaurant Tage

Lassen Sie uns in diesem Jahr für die Weihnachtsstimmung sorgen! Im Restaurant Tage laden wir zu einem stimmungsvollen Weihnachtsdinner mit drei Gängen ein, die klassische Aromen in moderner Interpretation bieten. Genießen Sie einen Abend bei Kerzenschein, mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und einem Ausblick, der das Erlebnis komplett macht.

Perfekt für Freunde, Kollegen oder die ganze Familie – ein Weihnachtsabend, den man in Erinnerung behalten wird!

Um die Geschmacksreise weiter zu heben, haben Oscar und Dao zusammen mit dem Service Getränke aus unserem Weinkeller ausgewählt, die in perfekter Harmonie die Gerichte bereichern und ein Gesamterlebnis schaffen, bei dem Speisen und Getränke Hand in Hand gehen.

VORSPEISE – SAIBLING

Minutengebeizter Saibling, eingelegte Forelleneier, Gewürzkartoffeln mit Essiggeschmack, Rote-Bete-Tuil, gebackenes und geräuchertes Eigelb, Kohlrabipäckchen mit Apfelcreme, Dillöl und Buttermilch

HAUPTGANG – ENTE

Gebratene Entenbrust von schwedischer Freilandente mit gezupften orangen glasierten Entenkeulen, geszester Geflügellebermousse, geröstete Entenbrühe, gedrehtem Mairübchen. Kürbispüree, Apfelleder, eingelegter roter Endiviensalat, Eichblattsalat

DESSERT – MOLTEBEERE

Moltbeerenmousse mit Sauerrahmsorbet, gebräunter Butterkuchen, gesalzenem Sahnetoffee und Mandelbaisers. Zitronenmarinierte Brombeeren, kandierte Marcona-Mandeln mit gepflückten Fichtensprossen

 

Preis: 719 kr

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Erlebnisse für Unternehmen

Versammeln Sie Ihre Kollegen und schenken Sie ihnen ein unvergessliches Weihnachtserlebnis in luxuriöser Hotelumgebung. Kombinieren Sie Weihnachtsdinner mit einer Verkostung, Spa, Empfang oder Musik – wir gestalten ein Arrangement speziell für Sie.

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Weitere Veranstaltungen im Haus

Von Livemusik bis hin zu einzigartigen Geschmackserlebnissen – das ganze Jahr über bieten wir unvergessliche Veranstaltungen bei uns an. Sehen Sie, was passiert, und planen Sie etwas Besonderes während Ihres Aufenthalts ein.

Wildwochen im Restaurant Tage

17.00 – 22.00 | RESTAURANG TAGE

Tartarfredag in der Lobby

17.00 – 23.59 | LOBBYN

Afterwork mit The Chickpeas Band

17.30 – 21.00 | FESTVåNINGEN, VåN 2

Schaumweinverkostung

14.30 – 16.00 | SKYBAR

Herbstferien im Spa

10.00 – 19.00 | SPA

Halloween-Freitag in der Lobby – Livemusik mit Embla & Elina

19.00 – 23.59 | LOBBYN

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Bo på KUST

WOHNEN IM KUST

Genießen Sie die Mitternachtssonne, das Spa und Geschmackserlebnisse – zu besonders günstigen Preisen. Sehen Sie sich unsere aktuellen Angebote an und buchen Sie Ihren Aufenthalt noch heute.

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