Joyeuse nouvelle année

Réveillon du Nouvel An

Célébrez le Nouvel An chez KUST & Tage

Les soirées du Nouvel An au KUST sont généralement quelque chose de particulier. Profitez de l’atmosphère, de la vue et de la nourriture tout en célébrant la nouvelle année avec des amis et de la famille au sommet de KUST avec un forfait dîner ou un forfait nuitée. Remarque ! Les forfaits séjour et les forfaits dîner sont complets.

Le forfait dîner de réveillon du Nouvel An comprend :

  • Dîner du réveillon du Nouvel An en quatre services au Restaurant Tage (boissons non comprises)
  • Heure de service 18h00 ou 21h00

Le forfait Nouvel An avec hébergement comprend :

  • Dîner du réveillon du Nouvel An en quatre services au Restaurant Tage (boissons non comprises)
  • Heure de service 18h00 ou 21h00
  • Nuitée
  • Buffet de petit-déjeuner
  • Accès au Star gym

 

Restaurant & Skybar ouvert jusqu’à 01h00. Soyez chaleureusement les bienvenus !

Boendepaket New Years Bliss

Terminez l’année avec style et célébrez 2026 avec une soirée magique en hauteur sur le Norrbotten. Profitez d’un dîner de réveillon de la Saint-Sylvestre en quatre plats, d’une vue scintillante et d’une bonne compagnie. Réveillez-vous dans la nouvelle année avec une grasse matinée et un petit-déjeuner buffet de luxe.

Choisissez entre un dîner de réveillon tôt ou tard et ajoutez un spa pour une expérience complète.

Prix à partir de 1995 SEK/personne

Ajoutez un spa à votre séjour

Profitez de la magie du nouvel an de manière reposante – loin du stress, des obligations et des longues listes de courses. Ajoutez un spa à votre séjour ou contactez-nous pour obtenir de l’aide.

495 kr pour Senior 65+
595 kr pour adulte de plus de 15 ans

Nyårsmeny

Amuse bouche

Tartare de filet de bœuf SRB avec huile d’olive, chapelure, cresson à sandwich, ciboulette, crème aigre à poivre, cœur de renne fumé, œufs de corégone, émulsion de champignons, perles de lingon, chips de pommes de terre amandine, graines de moutarde marinées

Entrée

Langoustine poêlée au beurre avec sirop d’érable, Gáhkku, émulsion de poivron avec saveur de langoustine, orange sanguine brûlée, oignon rouge mariné et céleri-branche rôti

Plat principal

Filet de bœuf Rossini avec sauce au vin rouge, beurre de foie gras fouetté avec oignons confits au porto, terrine de pommes de terre

Dessert

Gâteau aux amandes avec glace dulce de leche, popcorn caramélisé et pommes d’hiver suédoises

OPTION VÉGÉTARIENNE

(Veuillez nous informer lors de la réservation si vous souhaitez le menu végétarien)

Amuse bouche

Tartare de betterave rôtie avec huile grillée, fenouil mariné, raifort râpé, noix de cajou salées et grillées, crème de fromage de chèvre cuit, sirop de pomme

Entrée

Champignon de crinière de lion poêlé au beurre, pleurotes avec glaçage aux prunes fermentées, sirop d’érable, Gáhkku, émulsion de poivron, orange sanguine brûlée, oignon rouge mariné et céleri-branche rôti

Plat principal

Tortellini avec noisettes grillées, bouillon de champignons fermentés. Oignons rôtis brûlés, truffe d’hiver. Céleri-rave cuit, fleur de tagète, romarin, huile de thym et pleurotes royaux frits

Dessert

Gâteau aux amandes avec glace dulce de leche, popcorn caramélisé et pommes d’hiver suédoises