Umwelt & Nachhaltigkeit

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Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein sind uns im KUST Hotel & Spa wichtig und beim Übergang zu einer nachhaltigen Gesellschaft haben wir als Unternehmen eine sehr wichtige Rolle zu spielen.

 

Im KUST Hotel & Spa arbeiten wir aktiv daran, positive Effekte zu maximieren und unseren CO2-Fußabdruck zu minimieren. Sowohl im Kleinen als auch im Großen. Wir arbeiten ständig daran, unsere eigene Nachhaltigkeitsleistung zu verbessern und haben auch hohe Erwartungen an unsere Lieferanten.

Unser Umweltengagement ist ein wichtiger Bestandteil unseres Unternehmens, bei dem wir wissen, dass auch kleine Änderungen große Auswirkungen haben können.

Ein großer Teil unserer Nachhaltigkeitsarbeit ist eng mit Konsum und Ressourcen verbunden. Zum Beispiel Essen und Trinken, Energie, Wasser und Chemikalien. Eine effizientere Nutzung und Verringerung des Ressourcenverbrauchs führt sowohl zu einer besseren Umweltleistung als auch zu niedrigeren Kosten.

Die Bereiche, die wir im Rahmen unserer Nachhaltigkeitsarbeit überprüft haben, lassen sich wie folgt kategorisieren:

• Optimierte Heizung / Kühlung
• Grüner Strom
• Reduzierter Energieverbrauch
• Reduzierter Wasserverbrauch
• Baumaterial
• Nachhaltige Ausstattung
• Nachhaltige Produkte
• Reduzierte Nutzung von Verbrauchsmaterialien
• Reduziertes Lebensmittelverschwendung
• Regionale Lebensmittel und vegetarische Alternativen
• Umgang mit gefährlichem Abfall und Recycling

Als wir das Hotel gebaut haben, haben wir uns entschieden, ganze 53 Bohrlöcher für Erdwärme zu bohren. Jedes Bohrloch ist 300 Meter tief und hat ein Gesamtvolumen von fast 1,6 Meilen.

Die Bohrlöcher versorgen sowohl das KUST Hotel & Spa als auch das Restaurant Tage mit sogenannter Geoenergie, die unseren gesamten Bedarf an Wärme im Winter und Kühlung im Sommer deckt.

Eine nachhaltige Wahl, die einen großen Unterschied macht, wenn es darum geht, unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.

Grüner Strom

Im Jahr 2021 investierte unser Mutterkonzern in zwei Windkraftanlagen. Die Windkraftanlagen versorgen den Konzern jedes Jahr mit ca. 1,3 Millionen kWh grünem Strom. Das reicht aus, um sowohl das KUST Hotel & Spa als auch das Restaurant Tage mit Energie zu versorgen. Diese Investition, zusammen mit den Bohrlöchern, macht das Hotel energieautark mit grüner Energie.

Reduzierter Energieverbrauch

• Alle Beleuchtung in öffentlichen Bereichen und Personalbereichen wird durch Bewegungssensoren gesteuert.
• Alle Beleuchtung in den Hotelzimmern schaltet sich aus, wenn der Gast den Raum verlässt und seine Schlüsselkarte mitnimmt.
• Alle Beleuchtung im Hotel, Spa und Restaurant sind natürlich energieeffiziente LED- oder Energiesparleuchten.
• Alle Zimmer sind mit moderner präsenzgesteuerter Belüftung ausgestattet.
• Reduzierter Wasserverbrauch
• Wir geben all unseren Gästen die Möglichkeit, sogenannte “Stannastäd” zu wählen, was bedeutet, dass wir Bettwäsche und Handtücher nicht jeden Tag waschen, es sei denn, der Gast wünscht dies. Auf diese Weise reduzieren wir den Verbrauch von Wasser, Strom und Chemikalien.
• Alle Wasserhähne im ganzen Hotel werden durch Bewegungssensoren gesteuert, um den Wasserverbrauch zu minimieren.
• Alle WC-Stühle sind wassersparend.

Baumaterial

Der Beton in der Fassade von KUST enthält Titandioxid, das Verunreinigungen abbaut und somit zur Verbesserung der Außenluft beiträgt und die Stickoxidkonzentrationen von unserem umgebenden Straßenverkehr reduziert.

Unsere Betonfassade (Tiomix) “isst” die Stickoxide in der Umgebungsluft und wirkt wie ein Luftreiniger, man könnte sagen, dass die Betonfassade das CO2-Aufnahmevolumen von ein paar tausend Bäumen in der Innenstadt entspricht.

Recyceltes Material

Die Teppiche im Hotel sind aus verbrauchten Fischernetzen hergestellt, die aus dem Meer gesammelt und im Rahmen der Wiederverwertung ein neues Leben bekommen haben.

Nachhaltige Ausstattung

Unser Ziel ist es, dass die Einrichtung im Hotel lange hält. Deshalb wählen wir Qualität, die über die Zeit hinweg Bestand hat, um “Verschleiß und Wegwerfen” zu vermeiden. Soweit möglich, werden Möbel wiederverwendet, die ausgetauscht werden.

Beim Bau des Hotels wurde die gesamte feste Einrichtung vor Ort von einer lokalen Schreinerei gefertigt.

Verbrauchsprodukte

Wir vermeiden den Einsatz von Einwegartikeln und drucken auch eigene Drucksachen dort, wo es möglich ist, was die übermäßige Nutzung von Drucksachen verringert. Wir haben auch unsere digitale Kommunikation erhöht, um den Versand von Papierdokumenten an unsere Kunden zu reduzieren.

Plastikprodukte

Wir versuchen, die Verwendung von Einwegartikeln aus Plastik zu reduzieren. Wir haben zum Beispiel Plastikstrohhalme gegen Papierstrohhalme ausgetauscht und die Nutzung von Kunststoffverpackungen im Spa stark reduziert.

Reduziertes Lebensmittelverschwendung

Wir servieren im Restaurant kein Buffetessen, alles wird stattdessen am Teller serviert, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Frühstück und Konferenzmahlzeiten, die als Buffet serviert werden, werden häufiger in kleineren Mengen aufgefüllt, um das Risiko zu minimieren, Lebensmittel wegwerfen zu müssen, die herumgestanden haben.

Recycling

Wir legen großen Wert auf Recycling sowohl im Hotel, im Restaurant als auch im Spa.

Das Recycling ist klar organisiert und für alle Mitarbeiter leicht zugänglich, um die Handhabung zu erleichtern.

Wir recyceln zum Beispiel alle Aluminiumbehälter der vielen Teelichter, die wir jedes Jahr verwenden.

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