WHISKYTASTING

High Coast Distillery si è rapidamente affermato come uno dei produttori di whisky più acclamati della Svezia. Ora portano il loro whisky premiato in tournée e fanno una fermata esclusiva da noi a KUST.

 

Nel cuore di Ådalen, il whisky viene creato con acqua ghiacciata dall’Ångermanälven, grandi escursioni termiche e una pazienza norvegese dove la qualità viene sempre prima della velocità. Il risultato è un whisky che ha attirato l’attenzione ben oltre i confini svedesi.

Per circa 1,5 ore, Peter Söderlind ci guida attraverso il mondo di High Coast Distillery. Insieme degustiamo cinque tipi di whisky attentamente selezionati e ascoltiamo le storie, l’artigianato e la passione dietro ogni bicchiere.

Per l’amante del whisky, questa è un’opportunità unica per avvicinarsi a una delle distillerie più apprezzate della Svezia. Per il curioso è una serata piena di nuovi sapori, ispirazione e buona compagnia.

 

Fai della serata un’esperienza completa

Scegli tra prenotare solo la degustazione di whisky o vivere la serata come parte del nostro pacchetto soggiorno.

Nel pacchetto soggiorno, prima parteciperai alla degustazione di whisky con High Coast Distillery. Successivamente verrà servita una cena di tre portate al Ristorante Tage prima che la serata si concluda con un piacevole pernottamento a KUST. La mattina seguente, allestiremo il nostro generoso buffet di colazione.

 

A cena viene servito “Tages Tre Goda”

ANTIPASTO | Zuppa di aragosta e scampi
Zuppa con bucce di aragosta e scampi, cimette di broccoli affumicate, aioli al tartufo, crostini all’aglio e mousseline di salmerino.

PIATTO PRINCIPALE | Bistecca al pepe
150g di filetto appeso alla griglia condita con il nostro mix di pepe. Servito con patate a scelta e salsa al pepe.

DESSERT | Torta al cioccolato
Torta al cioccolato con sorbetto al latte di vacca di montagna di Vuollerim, mandorle marcona tostate e salsa al caramello.

 

Prezzi

Solo degustazione di whisky | 795 kr/persona
Pacchetto soggiorno incl. degustazione | da 2190 kr/persona

Una serata in cui l’artigianato del nord, i grandi sapori e le belle storie sono al centro.