Varje tisdag serverar våra kockar en burgare med noggrant utvalda råvaror och spännande smaker. Vilken blir din favorit?
Följande burgare serveras (en varje vecka i ett rullande schema)
BROOKLYN BRIDGE BURGER
Briochebröd, SRB högrevsburgare, Johnny´s dijonsenap, Johnny´s majonnäs American style, knaperstekt bacon, skivad saltgurka, crispsallad, färsk jalapeño och picklad rödlök.
Side: Pommes och majonnäs
NORRLAND
Eldost från Vuollerim, BBQ-sås med smak av hjortron, tryffel och karamelliserad silverlök, picklad rödlök, bifftomat, crispsallad
Side: pommes, Svamp Croquett och BBQ-sås
ASIAN
Briochebröd, SRB högrevsburgare, kimchislaw, japansk Bbq sås, chili och vitlökssås, limeklyfta, koriander, rostade sesamfrön och picklad rödlök.
Side: pommes och chili och vitlökssås
BUFFALO BURGER
Briochebröd, picklad rödlök, SRB högrevsburgare, picklad gurka, buffalosås, coleslaw, crispsallad och bifftomat.
Side: Pommes, Blue cheese dip med stjälksellei/morotsstavar och Friterad Kyckling spicy Buffalo Wings 2st.
Köp till extra spicy Buffalo Wings 3st för 45 kr
HAMBURGUESA MEXICANA CON GUACAMOLE
Tages hemmagjorda majsbröd toppad med polenta, SRB Högrevsburgare med taco-känsla, skivad bifftomat, cheddarost, knaperstekt bacon, grillad pimientos de padrón, guacamole och rostad majskräm.
Side: Pommes med lime och koriander och rostad majskräm
Burgaren kostar 179 kr. Kan med fördel kombineras med ”How to view the KUST” öl för 95 kr. Alkoholfria alternativ serveras alltid.
Vegetariskt alternativ finns. För att se veckans burgare kan du kika in på Restaurang Tage på FB eller Instagram.