Restaurang Tage

VILTVECKOR

Vilt på menyn

Höstens smaker på Tage

 

I takt med att skogarna skiftar färg och mörkret återvänder fyller vi menyn med några av Norrbottens mest uppskattade råvaror. Under våra Viltveckor serverar vi utvalda vilträtter skapade för att delas och upplevas tillsammans. Njut av ren och älg, båda komponerade med höstens smaker och säsongens bästa tillbehör.

 

Viltmenyn finns tillgänglig från 1 oktober och serveras i begränsat antal så långt lagret räcker. Boka gärna ditt bord i god tid för att inte missa höstens smakupplevelse på Tage.

 

MENY

RENSADEL | 1179 kr/2 pers
Rensadel på ben med rödvinssky, svampragu på ostronskivling och shiitakesvamp, sauterade morötter med gräslök, västerbottensostkräm och serveras med potatispuré

ÄLGTOMAHAWK | 959 kr/2 pers
Älgtomahawk med rödbets- och blåbärskräm, purjolökspaj, portvinsky, enbärsemulsion och friterad jordärtskocka.

 

Detta vill ni inte missa!

Kombinera kvällen med boende eller några av våra andra paket.

Passa på att göra en helkväll!

Boka övernattning med frukostbuffé. Från 898 kr/person

Boka rum

Fler evenemang i huset

Skaldjursplatå på Tage

I september dukar vi upp havets främsta råvaror och bjuder in till en exklusiv skaldjursupplevelse på Tage. Passa på att samla vänner, familj eller kollegor för en smakupplevelse utöver det vanliga!

17.00 – 22.00 | RESTAURANG TAGE

Tartar in the Lobby

Denna fredag flyttar vi ner Tages uppskattade oxtartar till lobbyn och bjuder in till en smakrik kväll i avslappnad miljö.

16.00 – 22.00 | LOBBYN

Lobby·Lobby Club·Club

Denna lördag öppnar vi upp mellan Lobbyn och BarBar. Välkommen till gatan för en kväll med överskridande gränser och skön vibe – en kväll du inte vill missa!

00.00 | LOBBYN | BAR-BAR

Viltveckor på Tage

I takt med att skogarna skiftar färg och mörkret återvänder fyller vi menyn med några av Norrbottens mest uppskattade råvaror. Under våra Viltveckor serverar vi utvalda vilträtter skapade för att delas och upplevas tillsammans. Njut av ren och älg, båda komponerade med höstens smaker och säsongens bästa tillbehör.

17.00 – 22.00 | RESTAURANG TAGE

Kunde inte hitta några Evenemang